WHITE SHRIMP
生食級無毒白蝦
日本監製、厄瓜多產的神之海老。從清爽刺身到蒜香熱鍋，讓白蝦的清甜有兩種表現。
來信確認數量、供貨與交付方式。實際供貨以回覆為準。
THE SEAFOOD, UP CLOSE
晶透的蝦身、清甜彈嫩的口感。從食材特寫到產地介紹，認識這一份海味。
商品說明圖經授權使用，已整理為嘉舫品牌。嘉舫供應規格為 300g。
THE SELECTION
喜歡蝦，往往就是喜歡那一口彈嫩，與咀嚼後慢慢浮出的清甜。神之海老白蝦以日本監製、厄瓜多產的選品背景，成為嘉舫餐桌上既能細品、也能熱鬧分享的一款海味。
嘉舫提供 300g 規格，讓一餐的準備更容易安排。想把海味留在前景，可以用清淡的調味；想吃得濃郁一些，蒜香奶油或橄欖油都很合拍。調味不必一次下重，先嚐過食材，再找到你喜歡的平衡。
名稱中的「日本」指監製背景，原產地為厄瓜多。嘉舫將兩者分開標示，讓你選得明白。
符合當批生食標示及保存條件時，可做白蝦刺身；充分加熱後，則適合白灼、蒜香煎蝦或清蒸。
按需求準備份量與搭配。蝦隻數量、大小及包裝內容，以實際批次與洽詢確認為準。
DETAILS & CARE
| 品項 | 神之海老生食級無毒白蝦 |
|---|---|
| 嘉舫規格 | 300g |
| 原產地 | 厄瓜多 |
| 監製背景 | 日本監製 |
| 成分提醒 | 供應商同品項標示白蝦、偏亞硫酸氫鈉；當批以包裝為準。 |
| 過敏原提醒 | 含甲殼類；對亞硫酸鹽敏感者請詳閱當批標示。 |
依當批包裝標示冷凍保存。取出所需份量，按標示低溫解凍，避免室溫久放。生食料理使用乾淨刀具與容器，去殼、清理後儘速食用；不要將已解凍食材反覆回凍。
保存溫度、有效日期與完整成分，請以實際到貨包裝標示為準。
AT YOUR TABLE
RAW / 生食提案
準備食材
白蝦、山葵、少量醬油；可搭白蘿蔔絲。
COOKED / 熟食提案
準備食材
白蝦、蒜末、少量奶油、檸檬、喜歡的時蔬。
生食並非零風險。孕婦、幼兒、長者及免疫力較弱者，建議充分加熱後食用。食安提醒參考食藥署海鮮食用提醒 ↗。
日本神之海老
300g / NT$ 480
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